Kahve Soslu Islak Kek Tarifi

Moderatör: Reiss

Cevapla
Kullanıcı avatarı
Yönetim
Site Admin
Mesajlar: 31
Kayıt: Cmt Şub 01, 2020 6:15 am
Has thanked: 1 time
Been thanked: 2 time
İletişim:

Kahve Soslu Islak Kek Tarifi

Mesaj gönderen Yönetim » Prş Şub 06, 2020 1:58 am

Resim
8 Kişilik Hazırlama 30 dakika Pişirme 45 dakika

Kahve soslu ıslak kek tarifi için malzemeler
200 g tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
125 g un
125 g mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı dolusu kakao
4 yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı çekilmiş fındık
100 g damla çikolata

Kahve sosu için
4 yemek kaşığı dolusu granül kahve
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı toz şeker

Kahve soslu ıslak kek Nasıl Yapılır?
Tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine şeker ekleyip mikserin yüksek devriyle krema kıvamına gelip beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın. Sırasıyla un, mısır nişastası, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip, yumurtaları içine kırın. Tahta bir kaşık ya da plastik spatulayla karıştırarak yumurtaları malzemeye iyice yedirin. Son olarak çekilmiş fındık içi ve damla çikolatayı ilave edin. Hamuru iyice karıştırıp yağlanmış fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Ilık hale gelmesini bekledikten sonra bir kürdan yardımıyla birkaç yerinden delin.
Kahve sosu için granül kahveyi ve şekeri sıcak suyun içinde karıştırın. Hazırlanan sosu kekin üzerine gezdirip dilimleyerek servis yapın.

Cevapla

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir